Вторые блюда

Голубцы из пекинской капусты с мясом и рисом

Вкус голубцов знаком каждому с детства. Еще наши мамы и бабушки готовили это аппетитное блюдо, до того заманчивое, что приходилось забывать про все диеты и запреты «не есть после шести». Но помимо традиционного способа приготовления...
Подробнее
Блюда из рыбы

Профитроли с красной рыбой

Хотите удивить своих друзей изысканным блюдом? Таким нежным, что просто тает во рту? Попробуйте приготовить профитроли со сливочно-творожным сыром и красной рыбой — поверьте, это блюдо не останется незамеченным....
Подробнее
Несладка выпечка

Эчпочмаки: национальное татарское блюдо

Эчпочмак дословно переводится как треугольник. Это блюдо национальной татарской кухни, очень вкусное и не сложное в приготовлении. Для меня остаётся загадкой, почему оно не настолько популярно, как татарские чебуреки,...
Подробнее
Блюда из мяса

Свинина в кисло-сладком соусе

Любителям оригинального сочетания вкусов наверняка понравится экзотическая комбинация кисло-сладкого соуса, мяса и риса. Не беремся утверждать, что именно по этому рецепту готовят свинину в кисло-сладком соусе в северном или...
Подробнее
Несладка выпечка

Вегетарианский хлеб без яиц и молока

«Хлеб — всему голова!» — совершенно справедливо говорили наши предки. Какие бы полезные витамины мы не употребляли, заменить пользу, которую получаем от употребления хлеба, очень сложно. Однако, очень часто,...
Подробнее
Вторые блюда

Фаршированные шампиньоны с чечевицей по-французски

Многие уверенны, что самым вкусным угощением на праздничном столе является мясо. Действительно, мясные продукты способны украсить любое торжество, однако для тех, кто придерживается вегетарианской диеты, такое угощение придется явно...
Подробнее
Первые блюда

Литовский холодный борщ на кефире

В жаркие дни многие из привычных рецептов, например первые блюда, хочется разнообразить более легкими и освежающими вариантами. В первую очередь, речь идет конечно о разнообразных холодных супах и окрошках,...
Подробнее
Вторые блюда

Лазанья

Хотя само название блюда происходит от греческого слова «ласана», что означает «горячие пластины», это блюдо всегда было и остается традиционным рецептом итальянской кухни. Существует много вариантов этого вкусного и...
Подробнее
Вторые блюда

Вкус детства: вареники с вишней

Рецепт вареников из моего детства, по нему готовила и моя бабушка, и мама. В рецепте вареников я использую вишню, но можно взять и черешню, или даже клубнику. Так что, если вы...
Подробнее
Вторые блюда

Дал из красной чечевицы

Дал является одним из самых популярных блюд традиционной индийской кухни. Своими корнями приготовление этого блюда уходит далеко в древность, когда вегетарианство и аюрведа были на пике своей популярности. Блюдо...
Подробнее
Вторые блюда

Рецепт картофельных клецек в томатно-сметанном соусе

В этой статье мы расскажем, как приготовить картофельные клецки. Блюдо очень сытное и вкусное. К тому же клецки можно заморозить впрок. С такой основой приготовление вкусного ужина займет не...
Подробнее
Блюда из курицы

Рецепт куриных рулетиков

Семейный обед — это в некотором роде искусство. Ведь пища должна сочетать в себе не только пользу и вкус, но и красоту. Этот рецепт куриных рулетиков поможет с легкостью...
Подробнее
Вторые блюда

Жюльен с курицей и грибами в свежем картофеле

Это блюдо идеально готовить осенью, когда есть свежие грибочки из леса и только выкопан молодой и очень вкусный картофель. К тому же такой жюльен курицей и грибами можно есть...
Подробнее
Несладка выпечка

Быстрая кухня. Рецепт заливного пирога

В современном ритме жизни остается мало свободного времени, а побаловать семью выпечкой все равно хочется. В этом случае на помощь приходит быстрая кухня. Предлагаем вашему вниманию рецепт заливного пирога,...
Подробнее
Первые блюда

Гороховый суп с ветчиной

Простой и всем нам знакомый рецепт горохового супа. А если к нему подать домашних гренок, то наслаждение вам обеспечено!!! Ингредиенты: 400 гр. колотого гороха, предварительно замоченного на 2-3 часа, 2...
Подробнее
Салаты

Шуба в шубке

Если вам надоела обыкновенная селедка под шубой-рекомендуем приготовить данное блюдо. Вы приятно удивите всех за праздничным столом. И не избежите похвалы!!! Ингредиенты: 1 багет (французский батон), 2 филе из...
Подробнее
Праздники

Подарок для самого слабого или что подарить любимой в международный женский день?!

Впереди празднование самого долгожданного женщинами дня. Да, мы говорим о 8 марта-Международном женском дне! Мужчины готовятся к нему заблаговременно, однако их креативности и фантазии хватает только на посиделки в...
Подробнее
Праздники

Поздравляем с 23 февраля всех мужчин!

23 февраля-День защитника Отечества вот уже много десятилетий является одним из самых любимых наших праздников, сменив только свое название, но не меняя своей глубокой патриотической сути. В этот день...
Подробнее
Праздники

Как провести День Святого Валентина

Каждый из нас хочет проводить праздники в теплой компании близких людей. Для того чтобы праздник был приятен всем и прошел весело, надо постараться. Попробуйте воплотить в День Святого Валентина...
Подробнее