Блюда из курицы

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы — национальное грузинское блюдо, которое практически не уступает шашлыку по популярности, и абсолютно все грузины знают, как сделать его. Изначально оно готовилось из диких фазанов, но...
Подробнее
Блюда из курицы

Курица с грибами в дижонской горчице

Мясо получается необыкновенно нежное и ароматное. Мне очень нравится, когда у блюда много разных ингредиентов, сочетание которых даёт сложный, но в тоже время очень изысканный вкус. В оригинале рецепта...
Подробнее
Блюда из курицы

Французское фрикасе из курицы

Хоть это блюдо и принадлежит к изысканной французской кухне, в его приготовлении нет ничего сложного. Готовится оно очень быстро! Фрикасе в переводе с французского языка означает «всякая всячина». Это...
Подробнее
Блюда из курицы

Куриные котлеты «Гремолата»

Гремолата — очень популярная в Италии приправа. Она является превосходным дополнением к блюдам из мяса, морепродуктов, курицы, а также к рыбным блюдам. В основе этой приправы лежат три основных...
Подробнее
Блюда из курицы

Шашлык из курицы с ананасом

Все мы любим шашлыки, но не всегда есть возможность приготовить их на открытом воздухе, а эти шашлыки готовятся просто, быстро и в духовке! Этот рецепт всегда выручал меня, если...
Подробнее
Блюда из курицы

Колбаса в кружке (домашняя, варёная)

Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда...
Подробнее
Блюда из курицы

6 экзотических блюд из куриного филе

Пресная, вареная, скучная… Это все, что вы можете сказать о куриной грудке? Тогда попробуйте белое мясо птицы с кокосом, апельсином, медом, шоколадом и другими необычными ингредиентами — и вы...
Подробнее
Блюда из курицы

Курица в горчичном соусе со спаржей

Сегодня я расскажу Вам про курицу в горчичном соусе со спаржей. Вкус получается очень интересным, с одной стороны острая горчица, с другой кремовая сливочная текстура. Вам определенно понравится! Ингредиенты: Куриные...
Подробнее
Блюда из курицы

Хрустящая курочка в пикантной панировке

Курица получается действительно очень вкусной. Хрустящая корочка с оcтровато-сладким вкусом, безумно яркие цвета и нежнейшее мясо внутри, которое приготовлено в печи. Отлично подойдет даже для праздничного стола и званого...
Подробнее
Блюда из курицы

10 вкуснейших блюд из куриного филе

Блюд из курицы существует великое множество. А что если включить воображение и добавить к курице что-то неожиданное и превратить её в настоящее произведение кулинарного искусства? Ингредиенты: 4 филе 5–6...
Подробнее
Блюда из курицы

Куриные окорочка по-лионски

Рецепт очень простой и время приготовления занимает всего один час. Результат: отличное домашнее второе блюдо, очень нежное куриное мясо в ароматнейшем томатном соусе. Ингредиенты: 1,4 кг окорочков (или кролик),...
Подробнее
Блюда из курицы

Курица с яблоками и шалфеем

Свежий шалфей обладает смесью ароматов мяты, бергамота, и совсем лёгким оттенком хвои, и чем то схож с запахом розмарина. Но при приготовлении, ароматы шалфея раскрываются и придают блюду пикантный,...
Подробнее
Блюда из курицы

Куриное филе в сливочном соусе

Этим рецептом я пользуюсь уже достаточно долгое время, когда есть куриное филе, а времени возиться на кухне не так уж много. Куриное филе, за счет сливочного соуса, получается очень...
Подробнее
Блюда из курицы

Курица в густом глянцевом соусе

Пришло время попробовать курочку в густой глянцевом соусе. Он чем-то похож на известный Терияки и готовится похожим образом. Курочка будет очень ароматная с красивой корочкой и насыщенным вкусом. А если...
Подробнее
Блюда из курицы

Филе цыплят в ананасовом соусе

Вариантов приготовления куриного филе существует великое множество: его и отваривают, и жарят, и тушат, и запекают. Сочетание нежного розового филе цыплёнка, ананаса и сыра делает это блюдо совершенно изумительным,...
Подробнее
Блюда из курицы

Сочная курочка с хрустящей корочкой

Это классический рецепт курицы запеченной в духовке. Связывание делает курицу более сочной, а так же улучшает внешний вид готового продукта. Существует множество методов связывания, тут я покажу самый простой....
Подробнее
Блюда из курицы

Домашний паштет из куриной печени

Нежнейший паштет, обладающий изысканным вкусом. Он хорошо подходит как просто для бутербродов на завтрак или просто перекусить, так и для начинки блинчиков. Настоятельно рекомендую попробовать. Тем более, готовить его...
Подробнее
Блюда из курицы

Куриные шашлычки с кабачками

Иногда страсть как хочется шашлыка! В домашних условиях можно необыкновенно легко приготовить шашлык из курицы — он выйдет мягким, нежнейшим, хотя особо стараться для этого не придется. Особый вкусовой...
Подробнее
12