Закуски

«Селедка под шубой» в лаваше к новогоднему столу

Знаменитый салат «Селедка под шубой»-второй по популярности салат после «Оливье» на новогоднем столе. Однако и он может порядком поднадоесть. Предлагаю включить фантазию и приготовить вышеупомянутый салат немножко иначе! Ингредиенты:...
Подробнее
Закуски

7 потрясающих закусок к пиву

Пиво — это компанейский напиток, а где компания — там обязательно должны быть и крутые закуски. Попробуйте поэкспериментировать и приготовить их самостоятельно, а не покупать в ближайшем магазине. Бывают...
Подробнее
Закуски

Чебуреки с брынзой и помидорами

Этот оригинальный рецепт удивит поклонников классических чебуреков. Хрустящее тесто в сочетании с сочной начинкой: помидорами, сыром и зеленью очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты:...
Подробнее
Закуски

Вкусная закуска из лаваша

Забудьте о банальных снеках и приготовьте потрясающую закуску из лаваша. Она полюбилась многим хозяйкам за простоту в приготовлении и чрезвычайную сытность блюда. Ингредиенты: 1 упаковка тонкого лаваша 200 гр....
Подробнее
Закуски

Капрезе

Капрезе — это что-то среднее между легкой закуской (как говорят итальянцы — Антипасто) и салатом. Название исходит от острова Капри в Италии, где его и придумали. Благодаря красно-бело-зелёному цвету, имитирующему...
Подробнее
Закуски

Бургер с курицей и беконом

Конечно ничто также сильно не ассоциируется с Америкой, как гамбургер. Толстая котлета, булочки, разные овощи/травы и соусы. Очевидно, что самый простой рецепт мы делать не будем. Воспользуемся секретами Гордона...
Подробнее
Закуски

Быстрые малосольные огурчики в пакете

Эта замечательная закуска сочетает в себе свежесть летних овощей и яркие пряный, острый и соленый вкусы. Именно поэтому её так любят многие – найти человека, который откажется от таких...
Подробнее
Закуски

Салатные шарики «Мимоза»

Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой...
Подробнее
Закуски

Потрясающие блины на пиве с мясом

По старинной традиции во время Масленицы, нужно печь блины и наслаждаться прекрасным их вкусом. Говорят, что масленичный блин символизирует солнце и чем больше блинов съешь, тем будет больше солнца...
Подробнее
Закуски

Паштет из говяжьей печени

Паштет из говяжьей печени — очень нежный, мягкий, душевный. Полезное блюдо для всей семьи. И яйца можно нафаршировать и бутерброд на завтрак сделать. Ингредиенты самые недорогие и доступные, а...
Подробнее
Закуски

Сырные палочки в панировке

Сырные палочки – простая, но очень вкусная закуска. Любители сыра просто не могут устоять перед этой аппетитной закуской. Тающий теплый сыр внутри, зажаренная хрустящая корочка снаружи – это просто...
Подробнее
Закуски

Волованы с грибами

Волованы – блюдо, которое можно было бы назвать старомодным, но как-то язык не поворачивается, поэтому, пускай будет «классическим». Готовить волованы учат любого студента-кулинара. Эта закуска простая (если только использовать...
Подробнее
Закуски

Сырные лепешки с зеленью

Вкусные и ароматные сырные лепешки – отличный вариант завтрака или обеда. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении быстрых сырных лепешек, простых, но очень вкусных. Рецептов сырных лепешек существуют...
Подробнее
Закуски

Брускетта

Вы замечали, что летом, во-первых, не так хочется есть, а во-вторых, тянет на сочные овощи и фрукты, вместо мяса. Однако, я, как любитель сендвичей, даже летом не могу без...
Подробнее
Закуски

Корн Дог

Безусловно родина фаст фуда — Америка. И хот доги тоже появились именно там, да и разные интерпретации всех этих быстрых блюд тоже. Совершенно случайно наткнулся на фотографию Корн Дога...
Подробнее
Закуски

8 быстрых и вкусных блюд из баклажан

Баклажан – это не овощ, как кажется многим, а ягода. Для приготовления используют небольшие молодые плоды. В России баклажаны распробовали в начале 17-го века. Ягоды завезли с Востока в...
Подробнее
Закуски

5 отличнейших закусок для пикника

Все мы любим время от времени выбраться на природу, на шашлычок и пикничок. И как обычно главным блюдом нашего пикника является шашлык или любое мясо приготовленное на гриле или...
Подробнее
Закуски

7 бутербродов, от которых невозможно отказаться

Казалось бы, что может быть банальнее бутербродов? Но при наличии фантазии и хороших рецептов даже самую простую закуску можно превратить в кулинарный шедевр. Несложные рецепты, благодаря которым привычные бутерброды...
Подробнее
Закуски

Брускетта с белыми грибами

Брускетта — классическая итальянская закуска-антипасто, представляющая собой ломтик подсушенного хлеба — например, чиабатты, — поджаренный до легкой корочки и хрустящего состояния. А дальше можно экспериментировать: выкладывать на хлеб, к примеру, измельченные...
Подробнее
Закуски

20 горячих бутербродов с сыром

Сыр — ингредиент, без которого не обойдется ни один вкусный бутерброд! Вариаций таких бутербродов можно придумывать до бесконечности! Предлагаем вашему вниманию двадцатку лучших!!!            ...
Подробнее
Закуски

20 бутербродов, с которых стоит начать утро

Порой каждому из нас надоедает каждое утро есть одни и те же бутерброды с сыром и колбасой. Вот по такому случаю для вас 20 замечательных идей для бутербродов, которые...
Подробнее
Закуски

Икра баклажанная

Рецептов баклажанной икры невероятное множество. Главный ингредиент — это конечно баклажан, а дальше можно импровизировать сколько душе угодно. Можно добавить сладкий или острый перец, запечённый или сырой, помидоры, лук,...
Подробнее
Закуски

Пикантные огурчики

Я безумно люблю маринованные огурчики. Знаете, когда открываешь банку и приятно сводит скулы от чуть резкого аромата маринада. Пару лет назад у меня была, можно сказать, зависимость от них....
Подробнее
Закуски

Гамбургер с соусом из голубого сыра

Давайте приготовим сегодня сочный гамбургер с интересным соусом. Что бы я ни ел, какое бы время года не было за окном, есть блюдо, которое я всегда рад попробовать —...
Подробнее
Закуски

Кисло-сладкий соус

Кисло-сладкий соус у меня стойко ассоциируется с китайскими ресторанчиками, в которых всегда можно вкусно и сытно покушать. В то время, как большинство из нас знакомы с кисло-сладком соусом именно...
Подробнее
12